鯨(クジラ)ベーコンの関太郎ブログ☆くじらんど。食べランド

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| 2012.05.02 Wednesday () | - | - | - |
くじらのさえずりとはどこの部分で、どうやって食べますか(レシピ)?
さえずりとは、くじらの舌の部分で、とても大きい部位です。もちもちの食感はベーコンにはない独特の食感で、癖になりますネ。サイコロ状にカットして、おでんや煮込みにしたり、水菜のハリハリ鍋で食べたりします。



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| 2010.02.11 Thursday (20:36) | くじらQ&A集 | comments(0) | - |
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| 2012.05.02 Wednesday (20:36) | - | - | - |
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